Les menus et la carte de Côté Vignes by Coco à Beaumes-de-Venise

Les délices de la cuisine gastronomique dans le Vaucluse

Poussez les portes de notre restaurant bistronomique Côté Vignes by Coco à Beaumes-de-Venise. Optez pour des instants savoureux et originaux. 

Nous vous assurons une carte riche et variée et une cuisine fait maison, élaborée avec des produits frais de saison. 

Notre carte

Le menu du jour

Entrée / plat / dessert
Changement tous les jours selon le marché du Chef – disponible le midi uniquement, hors week-ends et jours fériés

 

18€

Nos entrées

Risotto de chanterelles et tuile de parmesan

15,00 €

Velouté de potimarron aux éclats de châtaignes

15,00 €

Tarte briochée aux oignons confits et aux cèpes

16,00 €

Foie gras maison mi-cuit au Muscat et brioche

17,00 €

Nos plats

Filet de boeuf poêlé au poivre de Sichuan

24,00 €

Effiloché de canard confit, échalotes et jus d'olives vertes 

20,00 €

Magret de canard doré, caramel de citron et oignons grillés

22,00 €

Poisson frais du marché, selon arrivage

de 16,00 à 18,00 €

 

 

Nos spécialités au feu de bois

accompagnement : jambon cru et cuit, saucisson, salade, pommes de terres rôties et mouillettes

uniquement le week-end

Camembert accompagné de salade, jambon cuit,
jambon cru, pommes de terre rôties au feu de
bois et mouillettes de pain)

- nature
- aux épices
- flambé (Pastis ou Calvados)



 

20,00 €
22,00 €
24,00 €

Ravioles au chèvre, salade verte

18,00 €

Lasagnes, salade verte

16,00 €

Cassolette d'andouillette au St Marcelin, pommes de terre rôties, salade verte

20,00 €

Nos pizzas

Les classiques

13,00 €

Fromage

Jambon, fromage

Royale

4 fromages

Végétarienne

Les spéciales

16,00 €

By Coco (crème, champignons frais, huile à la truffe, mozzarella, roquette)

Côté Vignes (crème, moutarde, tomates fraîches, mozzarella, fromage)

Du moment

Nos desserts

Moelleux au chocolat

9,00 €

Financier aux noix concassées et poire pochée

9,00 €

Biscuit coco, mousse exotique et ananas rôti

9,00 €

Dacquoise crème vanille, agrumes et praliné feuillantine

9,00 €

Coupe de glaces artisanales (3 boules)

9,00 €

Coupe de glaces artisanales (2 boules)

6,00 €

Coupe de glace artisanale (1 boule)

3,00 €

Assiette de fromages affinés

10,00 €

Nos propositions du midi : 
(du lundi au vendredi, hors jours fériés)

Menu du jour (entrée+plat+dessert)

18,00 €

Menu du jour (entrée+plat ou plat+dessert)

16,00 €

Plat du jour

14,00 €

Dessert du jour

5,00 €

Salade de chèvre chaud avec pizza + dessert

18,00 €

Salade de chèvre chaud avec pizza

16,50 €

Pizza classique

13,00 €

Pizza spéciale

16,00 €

Spécialité cuite au feu de bois

à partir de 16,00 €

Cuisine entièrement fait maison, élaborée avec des produits frais de saison

Suggestion pour accompagner votre dessert :

Le muscat de Beaumes de Venise Rouge, Domaine Lenita, 6 cl

5,50 €

Magret de canard doré aux épices et miel
Gambas, julienne de céleri-granny smith
Foie gras maison mi-cuit et brioche cardamome
Risotto de potiron, jambon cru Speck
Saumon fumé et poireaux glacés
Financier aux noix concassées et poire pochée
Moelleux au chocolat coeur framboise

Nos menus

Le Menu Découverte à 29 €

 

Risotto de chanterelles et tuile de parmesan

OU

Velouté de potimarron, éclats de châtaignes

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Poisson frais du marché

OU

Effiloché de canard confit et échalotes, jus d'olive au thym

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Assiette de fromages affinés (3€ sup.)

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Dessert au choix dans la carte

Le Menu Bistronomique à 37 €

 

Foie gras maison mi-cuit au Muscat et brioche

OU

Tarte briochée aux oignons confits et aux cèpes

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Poisson frais du marché OU

Magret de canard doré, caramel de citron et oignons grillés OU

Filet de boeuf poêlé au poivre de Sichuan (3€ sup.)

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Assiette de fromages affinés (3€ sup.)

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Dessert au choix dans la carte

1515, route de Lafare 84190 Beaumes-de-Venise